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云南牧工商茶葉進出口股份有限公司（以下簡稱“牧工商公司”）的前身是云南省牧工商實業公司，創立于1951年。這家歷史悠久的企業最初的任務是為云南省邊疆少數民族運送各種日常生活必需品，并將云南大葉種古茶樹的茶葉運往國內外市場。電影《山間鈴響馬幫來》生動地描繪了牧工商公司在創業初期的艱難歷程和輝煌成就，展現了那段充滿挑戰與機遇的歷史。

2005年，牧工商公司進行了體制改革，轉型成為股份制企業，并注冊了“山間鈴響馬幫來”、“山間鈴響”、“馬幫來”三個品牌。自此，公司不僅繼承了悠久的茶文化傳統，還積極尋求創新發展之路，先后研發生產了十八個新品種，為消費者提供了更多樣化的選擇。

普洱茶的制作過程是一門古老而復雜的技藝。它始于精心的手工采摘，以保證茶葉的品質不受損害。隨后，茶葉需要進行攤晾，以減少鮮葉及枝梗中的水分含量，這個過程有助于降低茶葉的青草味。接下來是殺青，通過鍋炒或滾筒式機械進行，以破壞茶葉中的酶活性，防止氧化發酵。揉捻是為了使茶葉成條形，使茶葉表面似破而不裂，這樣可以更好地保留茶葉的香氣和口感。

之后，茶葉需要經過曬干，這一過程被稱為“曬青”，即將揉捻后的茶葉攤開曬干。曬干后的茶葉還需進行蒸壓，以蒸軟茶葉，使其易于壓縮成餅茶、磚茶、沱茶等各種形狀。隨后，將蒸軟的茶葉放入模具中壓制成形，并進行定型。干燥過程極為關鍵，可能需要好幾天的時間，以確保茶葉完全干燥，避免霉變。

近年來，隨著科技的進步，云南牧工商茶葉進出口股份有限公司正逐步引入數字化技術，以提高生產效率和產品質量。公司與昆明數字轉型指導小組展開了深度合作，數轉小組與公司總經理周昌堯共同探討了數字化轉型項目申報及企業未來的數字化建設方向。雙方共同努力，探索茶業生產的新工藝，旨在將傳統的制茶工藝與現代化的數字化手段相結合，用新的方式為茶產業注入新的活力。